内蒙古新型冠状病毒感染肺炎救治定点医院
新京报讯(记者 康佳)内蒙古自治区卫健委公布各盟市共13家新型冠状病毒感染肺炎救治定点
发布时间:2天前 属于:医疗健康
维生素C在胶原蛋白形成中会起到非常重要的作用。胶原蛋白是用来连接、支撑、保护人体的,同时它还有一个重要功能,就是黏连细胞。如果血管的内皮细胞黏连不佳,血细胞就会渗漏到周围组织,会导致可怕的坏血病。
维生素C怕热,能生吃的蔬菜尽量生吃,可以凉拌;如果要炒蔬菜,急火快炒,并且及时食用。
维生素C含量“十佳蔬菜”
蔬菜排名 | 食物名称 | VC(mg/100g) |
---|---|---|
1 | 柿子椒 | 130 |
2 | 芥蓝 | 76 |
3 | 豌豆苗 | 67 |
4 | 油菜薹 | 65 |
5 | 辣椒(青、尖) | 62 |
6 | 花菜(花椰菜) | 61 |
7 | 红薯叶 | 56 |
8 | 苦瓜(凉瓜) | 56 |
9 | 西兰花(绿菜花) | 51 |
10 | 萝卜缨(小萝卜) | 51 |
上一篇:维生素C含量“十佳水果”排行榜