水果行业知识：

晚上吃什么水果减肥最快

1.山楂。山楂能有效降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯，让人变得更加苗条。山楂果中含有的果胶可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等，然后将其排出体外。另外，山楂中还有能促进脂肪类食物消化的解脂酶，以及多种维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。

2.草莓。其实草莓是一种营养价值很高的水果，其果肉中含有大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶。同时，草莓里的维生素C有助消化，维生素B群和大量的纤维素能润肠通便，预防便秘。

3.苹果。苹果中丰富的苹果酸和维生素C能有效促进消化，避免过多的热量堆积成脂肪，而果肉中的胶质能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。一个苹果中能含有5g的膳食纤维，是一天所需量的20%，能很好的保持“饱腹感”。

4.葡萄柚。葡萄柚是一种很好的减肥水果，也是很多大牌明星喜欢的一种减肥食物，葡萄柚中含有非常宝贵的天然维生素P以及可溶性维生素，特殊的酶会影响人体使用和吸收糖分的方式，让糖分不会直接变成脂肪储存。另外，葡萄柚对浮肿的人来说更有好处，因为它还具有利尿功能，有效摆脱浮肿。

5.西红柿。西红柿既可以是蔬菜，也是一种好吃的水果，里面的番茄红素和膳食纤维能有效降低胆固醇，加速新陈代谢。果胶能促进肠道蠕动，清除宿便，让小腹变得平坦。