膳食纤维片-膳食纤维粉行业知识：

含有膳食纤维的食物有哪些

第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。

第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

婴幼儿该不该吃全麦食品

全麦食品富含纤维素、B族维生素，能帮助人体打扫肠道垃圾，特别适合长身体的孩子。但是专家认为，孩子最好在2岁后吃全麦食食品。

太小的孩子消化系统发育还没有完善，唾液分泌量少，牙齿少，咀嚼能力差，吃太多纤维素会有损胃肠，引起消化不良等。此外：

1.全麦食品中的膳食纤维会抑制进食，吃多了会影孩子多种营养素的平衡摄入。

2.膳食纤维会阻碍孩子对钙、锌、铁等物质的吸收，影响生长发育。

所以说，为了保证生长发育，孩子除了需要维持生命的各种营养素外，还需更全面的营养物质和适当的热量，否则生长发育会受阻，且会影响终身的健康，所以应该摄入多种食品，获得全面营养。而且，如果孩子的膳食是多样的，数量是适当的，那就更不必非要常吃全麦食品，毕竟全麦食品产生的热量少，可能不能完全符合你孩子生长发育的需要。