米业十大品牌排名，十大大米品牌，名牌大米，什么大米好吃[2014]

知名（著名）大米品牌，哪种大米好吃[2014]

米线-米粉十大品牌，方便米粉-过桥米线品牌排名，什么牌子的米线好吃[2014]

行业知识：

大米的营养价值

大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2。2（小麦为1。5，玉米为1。1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

稻、禾（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆）称为“五谷”。（稻即是未加工的大米）。

大米粥怎么做

1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右；大米和水的比例是1:3.

2、大火煮沸，可以加盖，但要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水
量米量而定）；

3、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟；

4、煮熟后，关火。

大米生虫子怎么办

1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

2、如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋；如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。

3、如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫。

大米购买时需要了解的相关问题：

• 大米的营养价值与做法
• 大米生虫怎么办
• 家里的大米该如何存放才最好
• 怎样防止大米生虫
• 如何识别“有毒大米”
• 糯米的功效与选购
• 如何巧妙辨别真假黑米
• 大米的种类及特点
• 米饭怎么吃最营养最健康
• 怎样煮米饭营养又美味
• 储存大米注意事项
• 夏天如何储存大米不生虫子

大米十大行业中国驰名商标名单（2014年）：

• 黑龙江北大荒农业股份有限公司——北大荒；
• 湖南金健米业股份有限公司——金健；
• 吉林粮食集团米业有限公司——米字牌；
• 湖北国宝桥米有限公司——国宝；
• 黑龙江泰丰粮油食品有限公司——泰丰-梧桐；
• 吉林省德春粮食加工有限公司——御泉；
• 益海嘉里投资有限公司——金龙鱼；
• 江西万年贡米集团有限公司——万年贡；
• 吉林裕丰米业股份有限公司——好雨HAOYU；
• 盘锦市大米协会——盘锦大米；
• 北京古船食品有限公司——古船；
• 黑龙江响水米业股份有限公司——响水；
• 湖南省天龙米业有限公司——天龙TIANLONG；
• 射阳县大米协会——射阳大米；
• 贵州茅贡米业有限公司——茅贡；
• 黑龙江省人和米业有限公司——龙水；
• 湖南浩天米业有限公司——浩天；
• 湖南银光粮油股份有限公司——银光；
• 湖南益阳粒粒晶粮食购销有限公司——粒粒晶；
• 口口香米业股份有限公司——口口香；
• 宁夏兴唐米业集团有限公司——兴唐；
• 万福生科（湖南）农业开发股份有限公司——陬福；
• 江西鹰南贡米有限公司——香贡世家；
• 黑龙江省五常市大米协会——五常；
• 衡阳市金雁粮食购销有限公司——金雁；
• 黑龙江省桦川县付士米业有限公司——付士；
• 哈尔滨绿宝石实业有限公司——绿宝石；
• 黑龙江省龙蛙粮油进出口有限公司——龙蛙；
• 内蒙古谷道粮原农产品有限责任公司——谷道粮原；
• 宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司——塞外香；
• 聚宝金昊农业高科有限公司——金昊；
• 常德广积米业有限公司——广积；
• 湖北洪森实业（集团）有限公司——洪森HONGSEN；
• 吉林省香辰食品有限公司——香香仔；
• 湖南佳佳粮食购销有限公司——农家良道；
• 湖南精为天粮油有限公司——精为天；
• 营口市米业协会——营口大米；
• 盘锦鼎翔米业有限公司——粳冠；
• 山东龙丰集团公司——龙丰；
• 深圳市泰香米业有限公司——良记金轮；
• 鹤岗市实实米业有限责任公司——实实shishi；
• 沈阳北霸米业集团有限公司——北霸BEIBA；
• 湖南绿海粮油有限公司——绿海；
• 湖南盛湘粮食购销集团有限公司——盛湘SH.X；
• 安徽省桐城青草香米业集团有限公司——青草香；
• 黑龙江寒地黑土农业物产集团有限公司——寒地黑土；
• 中粮集团有限公司——福临门；
• 福建天下农庄食品发展有限公司——天下农庄；
• 天津市津南区农业技术推广服务中心——小站稻；
• 山西沁州黄小米（集团）有限公司——沁州；

行业十大品牌--行业著名企业名录：

• 黑龙江北大荒农业股份有限公司——北大荒；
• 中粮国际（北京）有限公司——福临门；
• 湖南金健米业股份有限公司——金健；
• 吉林粮食集团米业有限公司——米字牌；
• 江苏省农垦米业集团有限公司——苏垦；
• 江西金佳谷物股份有限公司——金佳；
• 湖北国宝桥米有限公司——国宝；
• 上海乐惠米业有限公司——乐惠；
• 安徽省稼仙米业集团有限公司——稼仙；
• 黑龙江泰丰粮油食品有限公司——泰丰-梧桐；
• 吉林省德春粮食加工有限公司——御泉；
• 江苏双兔食品股份有限公司——双兔；
• 益海嘉里投资有限公司——金龙鱼；
• 光明米业（集团）有限公司——海丰牌；
• 安徽槐祥工贸集团有限公司——槐祥；
• 江西万年贡米集团有限公司——万年贡；
• 辽宁中稻股份有限公司——利是；
• 吉林裕丰米业股份有限公司——好雨HAOYU；
• 北京古船食品有限公司——古船；
• 东方集团粮油食品有限公司——天缘道；
• 黑龙江响水米业股份有限公司——响水；
• 湖南省天龙米业有限公司——天龙TIANLONG；
• 黑龙江省人和米业有限公司——龙水；
• 湖南银光粮油股份有限公司——银光；

行业中小品牌名单：

• 莆田市东南香米业发展有限公司——东南香；
• 盘锦市大米协会——盘锦大米；
• 辽宁五峰农业科技股份有限公司——五峰；
• 河南方欣米业集团股份有限公司——方欣；
• 射阳县大米协会——射阳大米；
• 贵州茅贡米业有限公司——茅贡；
• 湖南浩天米业有限公司——浩天；
• 湖南益阳粒粒晶粮食购销有限公司——粒粒晶；
• 口口香米业股份有限公司——口口香；
• 宁夏兴唐米业集团有限公司——兴唐；
• 黑龙江省桦川县付士米业有限公司——付士；
• 衡阳市金雁粮食购销有限公司——金雁；
• 江西鹰南贡米有限公司——香贡世家；
• 万福生科（湖南）农业开发股份有限公司——陬福；
• 山东龙丰集团公司——龙丰；
• 黑龙江省龙蛙粮油进出口有限公司——龙蛙；
• 常德广积米业有限公司——广积；
• 聚宝金昊农业高科有限公司——金昊；
• 福娃集团有限公司——福娃；
• 宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司——塞外香；
• 湖北洪森实业（集团）有限公司——洪森HONGSEN；
• 深圳市泰香米业有限公司——良记金轮；
• 牡丹江龙飞商贸实业有限公司——丛名；
• 松原市北显粮油贸易发展有限公司——北显；
• 山西沁州黄小米（集团）有限公司——沁州；
• 黑龙江省五常市大米协会——五常；
• 益海嘉里投资有限公司——香满园；
• 盘锦鼎翔米业有限公司——粳冠；
• 黑龙江省人和米业有限公司——龙水牌；
• 福建天下农庄食品发展有限公司——天下农庄；
• 天津市津南区农业技术推广服务中心——小站稻；
• 沈阳北霸米业集团有限公司——北霸BEIBA；
• 鹤岗市实实米业有限责任公司——实实shishi；
• 营口市米业协会——营口大米；
• 正邦集团有限公司——正邦；
• 宜兴市粮油集团大米有限公司——隆元；
• 黑龙江寒地黑土农业物产集团有限公司——寒地黑土；
• 安徽省桐城青草香米业集团有限公司——青草香；
• 哈尔滨绿宝石实业有限公司——绿宝石；
• 吉林省香辰食品有限公司——香香仔；
• 湖南佳佳粮食购销有限公司——农家良道；
• 湖南精为天粮油有限公司——精为天；
• 湖南绿海粮油有限公司——绿海；
• 陕西福锦米业有限公司——福锦；
• 湖南盛湘粮食购销集团有限公司——盛湘SH.X；
• 合肥金润米业有限公司——金润；
• 盘锦大米（集团）有限公司——秋光；
• 黑龙江鹤鸣米业有限责任公司——鹤鸣；
• 中粮集团有限公司——福临门；

行业最新或微小企业名单：

• 盘锦鼎盛米业有限公司——鼎盛；