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推荐知识

什么样的蒸锅最实用 蒸锅如何选购及使用

蒸锅是用来蒸制食物的一种锅具，蒸锅包括传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等，也有电蒸锅。传统蒸锅现在家庭使用较多的蒸锅一般是不锈钢材质的，在选购蒸锅时，除了要了解蒸锅材质，还要选择合适的尺寸，并结合家庭灶具进行选择。那么蒸锅和电蒸锅买哪种好呢？什么样的蒸锅最实用？蒸锅怎么蒸东西？下面是蒸锅知识百科 ，一起来了解一下更多关于蒸锅的内容吧。

蒸锅 厨房用品

蒸笼是上面先熟还是下面先熟 蒸笼怎么使用

蒸笼是蒸包子和馒头的常用的厨具，可以保留食物的原汁原味，同时让食物色香味俱全。蒸笼多是好几层叠在一起，但几层包子并不是一齐被蒸熟，那么蒸笼是上面先熟还是下面先熟？蒸包子时，其升温过程近似于逐层加热的，一般是下面的先熟。那么蒸笼怎么使用？下面一起来文章中了解下。

蒸锅 厨房用具

蒸锅烧干锅黑了怎么办 不锈钢蒸锅糊了发黑怎么去掉

我们在使用蒸锅蒸馒头或包子的时候，有时由于疏忽导致蒸锅里的水烧干了而把锅底烧黑，自责之后就要想办法去除蒸锅底部的黑斑，那么蒸锅烧干锅黑了怎么办？不锈钢蒸锅糊了发黑怎么去掉？我们可以先用水浸泡试试看能不能去掉，如果不行，还可以参考以下一些去除蒸锅黑斑的方法。

蒸锅 不锈钢餐具

蒸锅可以做什么食物 蒸锅食谱大全

蒸锅是我们生活中非常实用的一种锅具，有了它便能解决我们的大多数吃食，那么蒸锅可以做什么食物？蒸锅主要是蒸制，所以凡是一些面食如包子、馒头、米糕、蒸蛋糕都可以用蒸锅。此外，一些素菜、肉类也可以用蒸锅蒸煮。下面就来了解下蒸锅食谱。

电蒸锅 蒸锅

玻璃器皿可以蒸东西吗 玻璃器皿上蒸锅会碎是什么原因

生活中常用玻璃器皿来盛放食物，有时候需要加热食物，嫌麻烦的朋友会直接将玻璃器皿放上蒸锅加热，但实际上这是很危险的，玻璃器皿有普通玻璃、钢化玻璃和耐热玻璃三种，其中前两种都是不能放上蒸锅的，只有耐热玻璃器皿才能用来蒸东西。普通玻璃器皿放上蒸锅通常会因为b不耐高温而破碎，即使是耐热玻璃也可能因为内外温差大而破碎，因此要注意正确的使用方法。下面来了解一下玻璃器皿能不能蒸东西吧。

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