相关知识： 酒杯种类有哪些

一、酒杯分类有哪些

1、葡萄酒杯

葡萄酒杯又按酒的不同，分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。

（1）红葡萄酒杯:搭配肉类饮用。有多种造型，是根据不同种类红酒之特性，发展出各自不同的杯型。持杯饮用时，手不要碰到杯身，以避免手的体温影响到酒的温度。

（2）白葡萄酒杯:搭配海鲜饮用。比红酒杯略小，适合较低温饮用。为了保持低温，从冷藏的酒瓶中倒入酒杯时，每次倒酒要少，斟酒次数可多些。

2、白兰地杯

肚大口小又矮脚。每次只倒约一盎斯在杯中，饮用时置于手掌，以手掌的体温来温酒，喝酒时先轻晃酒杯，再闻酒香，然后浅酌细品。

3、威土忌杯

无杯脚且杯口大，杯身厚实。可随意加冰块或加水。为了冰块与杯体摇晃碰撞的承受力。通常选择宽阔厚实的杯体。

4、啤酒杯

啤酒杯种类可归纳几种:适合生啤酒有把手的、PILSNER、一口杯，通常口大身长，方便豪饮。一般容星为360-720毫升。

5、调酒杯

常见的是鸡尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、玛格丽塔杯。

6、烈酒杯

如利口杯、一口杯、清酒杯，因为酒精浓度高，容星较小。约30cc~60cc。

7、水课酒杯

酒精浓度介于红酒与烈酒间，以水果酿裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小号鸡尾酒杯也可。

8、香槟酒杯

高脚且杯身细长，略微缩口。为酒中金黄的美丽气泡上升过程更长，线条更美。做香槟塔则用半圆碟型高脚杯。杯子实际容量虽然大，但倒入酒星不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。

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二、酒杯怎么洗才洗得干净

1、使用完毕后立刻冲洗杯子。如果你累了，想要把聚会的善后事宜留到第二天再说，那就先把杯子装满水，放在水池边。这能保证葡萄酒不会在玻璃杯上留下酒渍。

2、使用温水冲洗杯子，但不要用热水。

3、装入温水后，旋转摇晃杯子几次，倒掉，再重复几遍这一过程。

4、很多酒杯生产商都会建议你不要使用洗洁精，但如果酒杯因为吃饭沾上很多油污，你可以滴加一两滴洗洁精。再摇晃、冲洗，并重复这个动作直到没有泡沫残留。

三、酒杯的正确拿法

握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

四、酒杯挂架尺寸多少

酒杯架的尺寸直接决定挂杯数量，长方形的酒杯架尺寸一般包括以下几种：

1、600柜体（尺寸）：长*宽*高：600*380*646mm

2、700柜体（尺寸）：长*宽*高：700*380*646mm

3、800柜体（尺寸）：长*宽*高：800*380*646mm

4、900柜体（尺寸）：长*宽*高：900*380*646mm

不同的款式，酒杯架尺寸也不一样；不同的品牌，尺寸也是不一样的，所以自己在选择的时候，主要还是根据自己家里的酒杯数量以及空间来决定哦！