铁锅-炒锅十大品牌排名，什么品牌的铁锅好，哪个品牌铁锅好[2014]

不粘锅什么牌子好，十大不粘锅品牌排名，不粘锅哪个牌子好？（2014年-2015年）

行业知识：

铁锅生锈怎么办 铁锅生锈怎么处理

1、酸醋法；醋可以去除铁锈。很有效的.先把锅烧热，关火。​用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。

2、猪油法；猪油里面有丰富的油脂，不用害怕在生锈。肥猪肉下锅里，不用放油。等到猪肉里面的油熬出来的时候，继续。用油把锅的里面都涂上猪油。

3、淘米水；淘米水的去污功效是很强的。先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右。烧开淘米水，在烧的过程中用铁抹布，一点一点的蹭。蹭完锅之后，等淘米水开。淘米水开了，晾凉，倒掉。清水冲洗干净即可。

4、钢丝球；钢丝球一般的赃物都可以去除。用钢丝把铁锈慢慢蹭掉，清洗干净。

5、锅内倒少量油加热，慢慢转动马勺，让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟，反复多来几次，就不容易生锈了。

6、砂纸或者磨刀石；用他们来除锈很快速，彻底。用砂纸或者磨刀石把铁锈磨掉。清水冲洗干净。

用铁锅炒菜能补铁吗 

首先这种用铁锅炒菜补铁的方法是不科学的。因为能被人体吸收的铁，是离子状态的“二价铁”，又叫血红素铁。而铁制炊具中的铁却是原子状态的“单质铁”，即使在烧菜过程中有极少部分的铁渗透到食物中形成无机铁，但同样很难被人体吸收。

补铁吃什么，补铁的食物有哪些

动物性食物：动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。植物性食物：黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。

补铁过量的危害

铁的摄入量，并非多多益善。如果长期摄入过量的铁，会引起多种疾病，甚至铁中毒。过量补铁使癌症的发病率增高。这是因为，癌细胞在合成过程中，需要以铁作为原料，体内多余的铁正好为癌细胞提供了“口粮”。此外，铁质过多，加重了脾脏负担，抑制了人体免疫功能，使癌细胞乘虚而入。铁元素在心肌中积聚过多，还会引起心律失常或心力衰竭。有人因长期食铁太多，还会引起了“斑秃”，甚至出现肝脏肿胀，形成“铁肝”。

铁锅-炒锅购买时需要了解的相关问题：

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• 如何正确使用铁锅？铁锅的使用原则与窍门？
• 铁锅分为哪些种类，有什么区别？
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• 铁锅生锈怎么办？铁锅如何除锈？
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• 为什么铁锅会掉漆？铁锅掉漆有害吗？
• 铸造铁锅的工艺流程和注意事项

中国驰名商标名单（2014年）：

• 浙江苏泊尔股份有限公司——苏泊尔SUPOR；
• 浙江爱仕达电器股份有限公司——爱仕达ASD；
• 上海双立人亨克斯有限公司——双立人Zwilling；
• 浙江康帅金属制品有限公司——康帅KOSY；
• 广东美的生活电器制造有限公司——美的Midea；

行业十大品牌--行业著名企业名录：

• 浙江苏泊尔股份有限公司——苏泊尔SUPOR；
• 浙江爱仕达电器股份有限公司——爱仕达ASD；
• 浙江炊大王炊具有限公司——炊大皇；
• 上海双立人亨克斯有限公司——双立人Zwilling；
• 浙江康帅金属制品有限公司——康帅KOSY；
• 广东美的生活电器制造有限公司——美的Midea；
• 浙江省义乌市炊具制造有限公司——新田；
• 河南华邦电器炊具有限公司——华邦；
• 佛山市南海新南炊具有限公司——南方厨具；
• 永康市星箭电器有限公司——星箭；

行业中小品牌名单：

• 浙江金威实业有限公司——炊大师COOK；
• 广西陆川县兴兴铁锅有限公司——兴兴；

行业最新或微小企业名单：