盘点网站长介绍，世界三大料理分别是：中式料理、法式料理以及土耳其料理，三种了解并列为世界三大料理。

世界三大料理之一：中式料理

中式料理具备历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪在数千年发展的结晶，在世界上同样享有盛誉，中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。

世界三大料理之二：法式料理

法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料，加上厨师个人的独特的调理，完成独一无二的艺术佳肴极品，无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上，都是无与伦比的境界，而在食物的品质服务水准用餐气氛上，更要求精致化的整体表现。

世界三大料理之三：土耳其料理

土耳其烹饪发源于东亚，发展于安纳托利亚，在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡，肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分，而肉类又以牛、羊、鸡为主。其特点在于突出原料（主要是肉类和奶制品）的自然风味，讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。