顺德十大名厨19年后再聚首厨艺再创新

【#顺德十大名厨#19年后再聚首厨艺再创新】“顺德十大名厨”殊荣,前无古人,尚无来者.2002年10月顺德烹饪厨艺业界首次评定代表当时顺德厨艺最高水...

带你了解顺德十大名厨与他们的美食王国(之一)

顺德十大名厨等众多殊荣.现任顺德区厨师协会会长,拿手原创菜:芦荟炖雪蛤、红烧笋壳翅、海马响螺炖翅、家乡蒸酿粉葛、田螺焖野生水鸭.欧阳叶伟是一...

顺德传刀!顺德十大名厨之首罗福南大师喜收高徒,传授拿铁铁器伊尹...

世界中国烹饪裁判员、顺德十大名厨之首、中国烹饪大师、粤菜烹饪大师、中华金爵奖获得者,是顺德厨师界当之无愧的标杆人物 .难得的是,罗福南不仅业精...

万万没想到,顺德十大名厨收了机器人做“学徒”!

厨出凤城广东人一直在追求味道的极致而凤城(顺德)可谓是名厨的摇篮 当下科技冲击着各个行业在相对传统的餐饮业里我们亦看见厨艺精湛的名厨们游走在各...

带你了解顺德十大名厨与他们的美食王国之二

梁兆荣,顺德人,从事烹饪25年,2002年10月获得“顺德十大名厨”,2002年被授予广东烹饪名师称号,现为均安镇人民zf餐厅行政总厨,代表作有“均安煎...

“全球美食之都”广东顺德十大代表菜出炉!

共有近60名厨师参与,创制出近60道具有顺德特色的精品菜式. 交流活动现场的厨艺比拼.(央广网记者 官文清摄) 来自广东省内厨师行业权威评审专家,...

广东顺德粤菜星级餐厅名单揭晓 15家餐厅上榜

据介绍,这是一份联合粤港澳饮食名人、顺德星级名厨、粤菜学府等制定评选标准,并全程进行匿名探店而形成的第三方非商业评选榜单. 近年来,随着粤港...