兰州拉面制作技艺入选国家级非遗代表性项目名单

可喜的是,兰州拉面制作技艺传统面食制作技艺作为扩展项目入选. 据了解,我省新列入第5批国家级非物质文化遗产代表性项目的是:传统音乐类包括陇南...

“兰州拉面”入选第五批国家级非遗代表性项目名单

原标题:“兰州拉面”入选第五批国家级非遗代表性项目名单 近日,第5批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公布,全国共有337项入选(新...

风靡全国兰州拉面,吃过人数最多的面,不信你没有吃过

说到兰州拉面,大家应该比较熟悉了.它可是走到哪就开到哪,不论你在国内的哪个省份哪个城市,都能看到兰州拉面连锁店的存在.甚至走到日本,都有非常...

兰州十大小吃之兰州拉面(低音号)

#低音号推荐#兰州拉面被誉为“中华第一面”的兰州拉面,相信这是很多游客去到兰州必尝的美食之一.其以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和...

兰州拉面,一碗估值10亿元的面,资本眼里香饽饽!

对该赛道表示看好的资本方认为,兰州拉面这类低客单价的主食大单品在消费者中有较高的认知,不需要再做市场教育. 1 PART ——兰州拉面,投资热潮 今年...

兰州拉面,吃出来的一片蓝海

编辑 | 于斌出品 | 潮起网「于见专栏」资本正在在线下消费领域争抢下一个新品类,不是火锅也不是烤肉,而是耳熟能详的兰州拉面,而上一个被资本青睐的还是...

继兰州拉面后,又一个地方小吃成“餐饮热门”,如今已开遍全国

不过黄焖鸡和兰州拉面没有之前火热也是一个事实,所以谁是接下来餐饮业的“头牌”就引起了很多人的热议,而其中就有一个地方美食备受人们的关注,它就...

“中国十大面条”之一的兰州拉面,如今生意冷淡!顾客:早该如此

导读:“中国十大面条”之一的兰州拉面,如今生意冷淡!顾客:早该如此 中国不仅人文历史悠久,就连美食文化也有着悠久的历史.放眼望去,我国美食几...