1982年，出演张鑫炎执导电影《少林寺》中秃鹰一角被观众所熟识 。1993年，参与制作作品《少林豪侠传 。2001年5月，和恩师张鑫炎再度合作，出演刘家成执导的作品《少林武王》，饰昙非。2012年，在抗日电视剧《毒牙》饰演悍匪的匪首——乌鸦洞大当家祈杰三 。2014年，在田七导演的公益电影《金瓯》中饰演一位畲族便衣刑警雷霆

1982年，王刚因播讲七十五回评书版《夜幕下的哈尔滨》而被广泛关注。1984年，在电视剧版《夜幕下的哈尔滨》中饰演说书人。1986年，主持中央电视台春节联欢晚会。 1991年，因主播长篇小说《夜幕下的哈尔滨》被中国广播电视学会评选为"全国听众喜爱的演播艺术家"1994年，因在古装喜剧《宰相刘罗锅》中饰演和珅而被人们所熟识。王刚也凭借该剧获得北京电视艺术春燕奖